Hofbräu München на протяжении многих лет активно участвует в защите окружающей среды и климата. Пивоварня прошла валидацию по системе EMAS, является членом Экологического пакта Баварии, а также Федеральной немецкой рабочей группы по экологически ответственному управлению (B.A.U.M. e.V.). Уже с 2009 года 100  % всей потребности в электроэнергии покрывается за счёт экологически чистой электроэнергии. Дополнительные меры, такие как собственная фотоэлектрическая установка, проекты по сохранению биоразнообразия на территории предприятия, а также собственная чистая культура дрожжей, подчёркивают комплексный подход к устойчивому развитию.

В тесном сотрудничестве с производителем оборудования Albert Frey и Drive Technology Center Süd компании SEW-EURODRIVE новая линия розлива в бочки была модернизирована с помощью модульной системы автоматизации MOVI-C^®. Компания Hofbräu München получает преимущества от разнообразия и одновременно универсальности ассортимента SEW-EURODRIVE. Так, для транспортировки бочек используется децентрализованное приводное устройство MOVIGEAR^® performance. Оно объединяет синхронный двигатель с плоским редуктором и приводным преобразователем — эффективно, компактно и устойчиво к воздействию влаги и очистке.

В портале горизонтальных и вертикальных связующих узлов подъемные системы приводятся в действие мотор-редукторами серии DRN.. в сочетании с червячным редуктором. Преобразователи для этого,^MOVIDRIVE®technology, размещены в электрошкафу. Поскольку для подключения через распространенные системы полевых шин, а также для инженерного программного обеспечения не имеет значения, используется ли централизованная или децентрализованная электроника SEW-EURODRIVE, Hofbräu München может в полной мере воспользоваться преимуществами обоих подходов.