Приводная техника на заводе по производству игристого вина «Роткэппен»

  • Энергоэффективные приводы SEW-EURODRIVE на заводе по производству игристого вина «Rotkäppchen»

    Винодельня в Фрейбурге (Унструт) использует розливную линию компании Krones AG, оснащенную энергоэффективными двигателями SEW-EURODRIVE.

Чтобы сохранить конкурентоспособность в индустрии напитков, автоматизация играет огромную роль в обеспечении экономически эффективного процесса производства и розлива. Благодаря приводам SEW-EURODRIVE производитель игристого вина добивается экономии энергии до 50 %.

Игристое вино «Красная Шапочка» — игристый успех

Игристое вино Rotkäppchen – пузырьки успеха
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

Загрузка видео...

Игристое вино Rotkäppchen – пузырьки успеха

Винодельня «Роткаппен» пишет историю предпринимательского успеха. Она была основана в 1856 году в Фрейбурге-на-Унструте. Сегодня компания «Роткаппен-Мумм» Sektkellereien GmbH с широким ассортиментом продукции является национальным лидером на рынке игристого вина. Винодельня в Фрейбурге производит около 115 миллионов бутылок в год. Вся группа компаний производит около 240 миллионов бутылок игристого вина и спиртных напитков в год.

Сотрудничество между SEW-EURODRIVE и компанией Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH продолжается уже давно. Дочерняя компания Matheus-Müller-Sektkellereien GmbH в Эльтвилле уже оснастила одну из линий розлива приводной техникой SEW-EURODRIVE и классическими мотор-редуктор . Повышение мощности и технологическая модернизация линий розлива стояли на повестке дня и на пивоваренном заводе Rotkäppchen в Фрейбурге.

Планирование проекта началось в середине 2011 года с амбициозным графиком. Компания провела реконструкцию уже весной 2012 года. Компания установила новую линию розлива производства Krones. Её номинальная производительность составляет 27 000 бутылок в час, что для производства игристого вина является очень высоким показателем.

Множество продуманных индивидуальных решений на новой линии розлива способствуют повышению производительности розлива игристого вина:

  • динамические манипуляторы для укупорки бутылок и установки красных колпачков
  • Прочные шарнирные ленточные цепи для транспортировки бутылок
  • Эффективные двигатели для привода подъемно-транспортного оборудования — децентрализованные приводы с высоким КПД снижают энергопотребление
  • Мехатронные приводные устройства MOVIGEAR®®уже сегодня соответствуют требованиям класса энергоэффективности IE4

Высокоэффективные мехатронные приводные системы для оптимального достижения целей

Вес бутылок, высокие скорости циркуляции и сочетание материалов «бутылка-цепь» приводят к сильным нагрузкам на транспортное оборудование. Поэтому компания Rotkäppchen использует шарнирные цепи из нержавеющей стали. Для производителя игристого вина было важно добиться более высокой надёжности и энергоэффективности, а также снизить уровень шума. Компания остановила свой выбор на недавно разработанных цепях с меньшим шагом. По результатам измерений, проведённых компанией Krones, они работают на 1,5 дБ тише, чем традиционные конвейерные системы. Кроме того, производитель игристого вина убедился в прогнозируемой компанией Krones значительной экономии энергии благодарясистеме MOVIGEAR®— до 50 % по сравнению с традиционными приводами.

Специально для энергосберегающей модернизации в рамках централизованных концепций монтажа в напиточной промышленности мы поставляем мехатронное приводное устройство MOVIGEAR®®, в том числе в исполнении DSM с вынесенным электронным блоком. Так, на предприятии Rotkäppchen по согласованию с Krones было установлено 50 приводных устройств MGF..-DSM, которые уже сегодня соответствуют классу энергоэффективности IE4. Кроме того, частотно-регулируемые преобразователи на предприятии размещены в центральном контейнере с распределительным шкафом. Зимой компания Rotkäppchen использует отводимое тепло этого контейнера для обогрева одной из зон склада.

Мехатронные приводные системы представляют собой логическое продолжение чрезвычайно успешной концепции децентрализованных приводных систем и обладают множеством положительных свойств:


  • Компактная конструкция идеально подходит для эффективного проектирования конвейерных систем
  • Объединение высокоэффективных отдельных компонентов в совокупности обеспечивает очень высокий КПД системы
  • Приводы MOVIGEAR®®генерируют высокие пусковые и ускоряющие моменты, что позволяет запускать установки после длительных простоев
  • Использование MOVIGEAR®® позволяет значительно снизить затраты на электроэнергию
  • Интеграция и согласование всех компонентов привода обеспечивают длительный срок службы и высокую эксплуатационную готовность оборудования
  • Поверхность, выполненная в гигиеническом исполнении, делает эту мехатронную приводную систему идеальным решением для применения в пищевой промышленности и производстве напитков. Имеет разрешение на использование во влажной среде благодаря антиадгезионному покрытию
  • Сокращение затрат на подключение и ввод в эксплуатацию за счёт использования технологии Single Line Network с MOVIGEAR®®-SNI. В данном случае вместо сети 400 В, источника питания электроники 24 В и отдельной шины связи требуется всего один провод

Поскольку общая потребность в энергии суммируется по всем производственным площадкам предприятия, целесообразно принять и дополнительные меры по повышению энергоэффективности. Поэтому производитель игристого вина готовится к будущему и внедряет в качестве дополнительной меры по экономии энергии систему управления энергопотреблением.

Служба технической поддержки компании Krones AG прибыла на объект через 3 месяца после официального завершения строительства установки, чтобы оптимизировать настройки. Так, время буфера было увеличено до полутора минут, а это очень много. Благодаря этому розливная машина, являющаяся ведущей в линии, может работать в непрерывном режиме. Это самое главное, поскольку именно это напрямую влияет на производительность.

Экономия энергии от 30 % до 50 % за счёт использования MOVIGEAR® MGF..-DSM

Требования заказчика

Для компании Rotkäppchen было важно добиться более высокой надёжности и энергоэффективности, а также снизить уровень шума.

Наше решение

Производитель игристого вина убедился в значительном энергосбережении благодаряMOVIGEAR®и технологии SNI — до 50 % по сравнению с традиционными приводами. Кроме того, компания остановила свой выбор на недавно разработанных шарнирных цепях из нержавеющей стали с меньшим шагом. По результатам измерений, проведенных компанией Krones, они работают на 1,5 дБ тише, чем традиционные конвейерные системы.

Цитата Тобиаса Роста, технического директора, шампанского завода Rotkäppchen в Фрейбурге

Новые эффективные приводы для Rotkäppchen

Мы посетили завод Krones AG в Нойтраублинге под Регенсбургом, где осмотрели конвейерную линию с системой MOVIGEAR®. Прогнозируемая экономия энергии нас убедила. …

Открыть
Контакты
Обращение по поводу отраслевого референса в сфере производства напитков «Rotkäppchen Sekt»

Мы всегда рады помочь вам!

У вас есть конкретная задача, и вы хотели бы получить от нас консультацию? Отправьте нам сообщение со своими вопросами.

Отправить запрос

Последнее посещение