Узнать больше

Дозирование

При производстве кондитерских изделий большое значение имеет улучшение качества вареных масс, таких как, например, желе, масс для твердых и жевательных конфет, путем добавления красителей, ароматизаторов или кислот. Требования к технологическому процессу производства кондитерских изделий весьма высоки. Как правило, эти машины интегрированы в вышестоящие системы управления. Машины должны точно дозировать, смешивать и разливать, одновременно соблюдая самые высокие гигиенические стандарты.



Ваши требования

  • долговечное оборудование
  • надежная приводная техника
  • простота очистки
  • перспективная цифровизация, мониторинг и сетевая интеграция
  • безупречная прослеживаемость (Traceability)

Наши решения

Системы управления MOVI-C® Системы управления MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Программные модули MOVIKIT® Программные модули MOVIKIT® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® MOVI-C® — технологии для электрических шкафов MOVI-C® — техника для распределительных шкафов Приводы MOVI-C® Приводы MOVI-C® Регулируемые мотор-редукторы VARIBLOC® / VARIMOT® Регулируемые мотор-редукторы VARIBLOC® / VARIMOT® Приводные системы для мешалок Приводные системы для мешалок Программное обеспечение для проектирования Программное обеспечение для проектирования Пять установленных карт безопасности MOVISAFE® на бетонной колонне Функциональная безопасность MOVISAFE®

Конширование

В процессе конширования всё зависит от эффективного воздействия срезающих усилий на прокатываемый материал. Требуются высокие срезающие усилия. Конширование возможно в том случае, если возникающее тепло трения может надёжно отводиться благодаря хорошему теплообмену в краевых зонах.



Ваши требования

  • долговечные компоненты автоматизации
  • высокие вращающие моменты на выходном валу и внешняя радиальная нагрузка
  • оптимизированная для конкретного применения технология редукторов
  • надежная приводная электроника для высокой надежности процесса
  • энергоэффективные трехфазные двигатели

Наши решения

Программные модули MOVIKIT® Программные модули MOVIKIT® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® средства обеспечения безопасности средства обеспечения безопасности MOVI-C® — техника для распределительных шкафов MOVI-C® — техника для распределительных шкафов Приводы MOVI-C® Приводы MOVI-C® Синхронные двигатели MOVI-C® серии DR2C.. Синхронные двигатели MOVI-C® серии DR2C.. Моторы-редукторы Моторы-редукторы Моторы-редукторы для мешалок и смесительных установок Моторы-редукторы для мешалок и смесительных установок Приводные системы для мешалок Приводные решения для мешалок Пять установленных карт безопасности MOVISAFE® на бетонной колонне Функциональная безопасность MOVISAFE®

Упаковка

Упаковка кондитерских изделий имеет чрезвычайно важное значение. Хорошая упаковка позволит эмоционально вовлечь покупателей в историю и в ваш продукт. Многие производители разрабатывают креативную упаковку для кондитерских изделий и шоколада, которая должна максимально выгодно выделять продукцию на прилавках магазинов.

Ваши требования

  • небольшая занимаемая площадь
  • быстрая смена формата
  • энергоэффективные приводные решения
  • надёжная работа оборудования

Наши решения

Системы управления MOVI-C® Системы управления MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Программные модули MOVIKIT® Программные модули MOVIKIT® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® Модульная система автоматизации MOVI-C® Модульная система автоматизации MOVI-C® Синхронные серводвигатели CM3C.. Синхронные серводвигатели CM3C.. Моторы-редукторы Моторы-редукторы Решения в области энергетики и электроэнергетики Решения в области электроэнергетики StarterSET StarterSET Горизонтальная рукавная упаковочная машина для производства пакетов из трубчатой пленки Горизонтальная рукавная упаковочная машина Пять установленных карт безопасности MOVISAFE® на бетонной колонне Функциональная безопасность MOVISAFE®

Формы

При формовке теста и масс необходимо выполнить ряд этапов обработки. Обычно на этом этапе тесто раскатывают до заданной толщины, а затем вырезают с помощью различных формочек.

Ваши требования

  • долговечные машины
  • надежная приводная техника
  • простота очистки
  • перспективная цифровизация, мониторинг и сетевая интеграция
  • безупречная прослеживаемость (Traceability)

Наши решения

Системы управления MOVI-C® Системы управления MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Программные модули MOVIKIT® Программные модули MOVIKIT® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® MOVI-C® — техника для распределительных шкафов MOVI-C® — технологии для распределительных шкафов Приводы MOVI-C® Приводы MOVI-C® Регулируемые мотор-редукторы VARIBLOC® / VARIMOT® Регулируемые мотор-редукторы VARIBLOC® / VARIMOT® Решения для приводов мешалок Приводные системы для мешалок Программное обеспечение для проектирования Программное обеспечение для проектирования Пять установленных карт безопасности MOVISAFE® на бетонном столбе Функциональная безопасность MOVISAFE®

Производство жевательной резинки

Жевательная резинка считается одним из старейших и самых известных кондитерских изделий. Жевательная резинка бывает самых разных форм и вкусов, она используется для ухода за зубами или в качестве лекарственного средства. Основные этапы производства жевательной резинки — это плавление жевательной массы, смешивание ингредиентов, формование, охлаждение и упаковка.

Ваши требования

  • долговечное оборудование
  • надежная приводная техника
  • простота очистки
  • перспективная цифровизация, мониторинг и сетевая интеграция
  • безупречная прослеживаемость (Traceability)

Наши решения

Системы управления MOVI-C® Системы управления MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Визуализация MOVI-C® Программные модули MOVIKIT® Программные модули MOVIKIT® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® Прикладное программное обеспечение MOVISUITE® MOVI-C® — технологии для распределительных шкафов MOVI-C® — техника для распределительных шкафов Приводы MOVI-C® Приводы MOVI-C® Регулируемые мотор-редукторы VARIBLOC® / VARIMOT® Регулируемые мотор-редукторы VARIBLOC® / VARIMOT® Приводные системы для мешалок Приводные системы для мешалок Программное обеспечение для проектирования Программное обеспечение для проектирования Пять установленных карт безопасности MOVISAFE® на бетонной колонне Функциональная безопасность MOVISAFE®

Обратитесь к нам за консультацией

Наша команда экспертов хорошо знает вашу отрасль и ваши требования. Благодаря нашей глобальной сети «
» мы всегда готовы оказать вам поддержку на месте.

Свяжитесь с нами прямо сейчас